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PERFECTIONNEMENT - Bien dans mon assiette !
Page mise à jour le 20 Juillet 2010
Traiter votre hypertension passe aussi par des mesures nutritionnelles.
Les règles hygénio-diététiques sont essentielles
dans le traitement de l'hypertension artérielle, au même titre
que le médicament. Ces règles impliquent en particulier
l'arrêt du tabac, la reprise d'une activité physique
régulière et des modifications alimentaires.
Ce dernier point est souvent difficile à mettre en pratique, nos
comportements alimentaires étant influencés par notre mode de
vie, notre activité professionnelle, notre contexte familial, notre
culture...
Obtenir un meilleur équilibre alimentaire, c'est avant tout "mieux manger" plutôt que "moins manger", tout en respectant ses goûts, les recommandations de son médecin et les contraintes du quotidien. L'équilibre alimentaire, associé à une activité physique régulière sont les clés essentielles d'une bonne santé physique et psychique.
Il est plus difficile de contrôler votre hypertension si vous avez quelques kilos en trop et que vous ne les perdez pas. Ainsi, une réduction progressive et durable du poids est recommandée. Sans régime draconien ni privation excessive !
Ce chapitre va vous donner les clés d'une alimentation plus saine.
Lorsqu’on est hypertendu, plusieurs grandes règles de nutrition
sont à appliquer dans le cadre de son traitement :
- Lutter contre la surcharge pondérale en limitant l'apport calorique.
- Limiter sa consommation en sel à moins de 6g/jour.
- Contrôler sa consommation d'alcool avec moins de 3 verres de vin, ou équivalent, par jour chez l'homme et moins de 2 verres, ou équivalent, par jour chez la femme.
- Réduire son apport en graisses et en particulier en graisses saturées (graisses d'origine animale essentiellement, mais aussi certaines graisses végétales).
- Consommer régulièrement du poisson, au moins deux fois par semaine.
- Assurer une alimentation riche en fruits et légumes, sources de fibres, de vitamineset de minéraux.
- Assurer un apport suffisant en calcium.
Les conseils du Comité Français de Lutte contre l'HyperTension Artérielle
